蒜香豆筋炒油菜

豆筋配油菜，天生一對！

用料  

蒜香豆筋炒油菜的做法  

1. 把泡開的豆筋用熱水汆一下，水中加入一點鹽

2. 豆筋撈出冷卻，切段（不切也可以），蒜頭切碎

3. 熱鍋中加入植物油，爆香蒜頭，放入豆筋，加少許生抽，放入油菜，快炒，變色即可

4. 關火加入鹽，味精調味，出鍋。