鹹香滑嫩 奶香濃鬱 用料 蝦滑 300g 口蘑 三朵 白芝麻 少許 黑芝麻 少許 海苔碎 少許 海鮮醬油 1勺 煉乳 少許 奶香口蘑蝦蓉餅的做法 口蘑切片 蝦滑平鋪揉在口蘑一側 形成餅狀 油熱鍋撒少許鹽 蝦蘑餅下鍋煎至兩側金黃即可 過程中加入海鮮醬油提味 (需要注意的是 如果餅較厚需要稍微撒點水用蒸氣蒸熟蝦餅) 出鍋 擺盤 撒黑白芝麻海苔碎 加煉乳 使煉乳通過蝦餅的熱度融入蝦餅中 完成~