給菇涼換個口味。 用料 咖哩 1塊 土豆 1個 火腿腸 1根 雞胸肉 半塊 咖哩土豆蓋飯(兒童餐)的做法 先將火腿腸切片,雞肉切小丁,土豆切小塊(小點容易熟)。鍋裡少油燒熱,雞肉和土豆一起下鍋翻炒,炒差不多了放水,剛好沒過土豆雞肉。煮熟即可。 如果水沒了加一點點水,如果鍋裡還有水就不用加,再放咖哩翻炒收汁。 盤裡扣一碗飯,把咖哩土豆盛出擺盤即可開吃。