用料 螃蟹 只 椰漿、淡奶油、咖哩塊、辣椒粉、洋蔥、芹菜、小米椒 蝦 咖哩蟹、蝦的做法 新鮮藍蟹 拆蓋去腸、腮，清洗乾淨 沾生粉油炸 先炸蟹蓋 炸好的蟹 洋蔥切絲、芹菜切條、小米椒去籽切碎 鍋內少量油，洋蔥、芹菜、小米椒炒香盛出 新起油鍋放辣椒粉 加椰奶、淡奶油、咖哩塊煮開 倒入炸好的螃蟹和超好的洋蔥、芹菜 做咖哩蝦也是同樣步驟，先炸蝦 與咖哩醬拌勻，最後鋪上炒好的洋蔥、芹菜也很好👍
