用料 土豆 2大個 胡蘿蔔 半根 咖哩塊 1盒不辣+半盒微辣 洋蔥 4分之一個 雞腿肉 500g 咖哩飯(微微辣)的做法 雞腿肉加料酒焯水,把肉丁衝乾淨備用。 胡蘿蔔切丁 洋蔥切大條 兩大個土豆去皮切丁 小火炒洋蔥,土豆丁,胡蘿蔔丁,翻炒熟後放雞腿肉丁,翻炒,倒入一碗水,將將沒過食材。 半盒 一盒不辣+半盒辣的咖哩放入水中,小火攪和,攪動均勻後,咖哩冒小泡泡,關火!