榴蓮哥的南瓜蒸蛋

榴蓮哥的南瓜蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

一口南瓜,一口蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,舒服!

用料  

南瓜 2個
雞蛋 3個
適量
醬油 適量

榴蓮哥的南瓜蒸蛋的做法  

  1. 需要準備的食材

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  2. 首先把南瓜洗乾淨,開蓋,把籽挖出來

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  3. 火燒開,把南瓜放上去蒸20分鐘左右,用筷子在南瓜裡面戳一下,很軟爛就可以了,取出涼涼

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  4. 把雞蛋打散,加入等量的水,不嫌麻煩就用溫水,加入適量的鹽,攪拌均勻,然後倒入蒸好的南瓜盅裡面,上鍋蒸8-10分鐘左右,具體時間根據你的南瓜大小和雞蛋液的多少來調整,這裡忘記拍照了,大家腦補一下畫面,哈哈

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  5. 淋點醬油,撒點蔥花,OK

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  6. 一口南瓜,一口蒸蛋,舒服

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