因為是第一次嘗試,所以過程沒來得及拍。超級簡單!有手就會! 用料 糖 克 鹽 克 油 克 辣椒粉 勺 牛筋面 油辣子 花椒 孜然粉 超快手辣條(牛筋面版)的做法 牛筋面用涼白開泡開 鍋內熱油,建議用植物油,花生油味道會有點重。加入花椒粒翻炒三到五秒後,加入辣椒麵、一勺油辣子和孜然粉繼續翻炒五秒,最後加入鹽、糖適量,再放入牛筋面翻炒一下(可以順便嚐嚐味道)即可出鍋 超簡單牛筋面辣條就做好啦!