用料 三文魚 1斤 檸檬 2個 香菜 適量 小米辣 適量 蒜 5瓣 蔥 適量 生抽 適量 糖 2勺 芥末 適量 花生油 適量 芝麻油 適量 神仙醬汁撈三文魚的做法 選擇三文魚腩會比較有肉感,女生吃建議買三文魚切薄片就可以了 把蒜切成末,把蔥切成蔥花,把小米辣切末,把檸檬切成對半(一半切片,一半用來擠檸檬汁),倒入適量生抽,擠入芥末,放2勺白糖,把所有調味料倒入容器後鍋裡熱油後倒入容器,滴上些許芝麻油提香,攪拌一下。 從冰箱把三文魚拿出倒入,醃製10分鐘即可開吃啦~