每次就餐都會點冷盤,自己做的這款百吃不厭,還非常簡單! 用料 鹽 少許 生抽 少許 醋 少許 黃豆醬 1勺 娃娃菜、粉絲、紅辣椒 少許 金牌家涼的做法 首先,切一個娃娃菜芯兒,涼開水沖洗用鹽醃一下,煮點粉絲、金針菇;然後,炒鍋熱油爆香乾辣椒,關火加生抽醋蒜蓉糖鹽黃豆醬;第三步,加入娃娃菜、粉絲、金針菇+香油、藤椒油即可 裝盤即可