用料 螺旋意麵 120克 胡蘿蔔 半根 洋蔥 少許 自制千島醬: 酸黃瓜 1根 蛋黃醬 50克 番茄醬 1勺 黑胡椒 少許 金槍魚螺旋意麵的做法 鍋裡放點海鹽煮螺旋意麵8分鐘 最後一分鐘加入胡蘿蔔絲 洋蔥切絲用少許鹽醃製。 酸黃瓜切碎 加入蛋黃醬 番茄醬加少許黑胡椒攪拌均勻成千島醬。 油浸金槍魚瀝乾水 所有材料拌勻加上喜歡的牛油果 撒上歐芹碎 裝飾即可。