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又是疫情期間，沒有淡奶油，沒有淡奶油，沒有淡奶油，想吃美味的蛋糕啊。搜腸刮肚，找到了這個卡仕達醬，嘗試替代瑞士捲的奶油心。加了咖啡粉想做咖啡毛巾卷。還是一個原則，原材料普通，精煉！用料牛奶300克蛋黃3個白砂糖20克玉米澱粉...

最簡單的滷料配方，真的會驚到你不敢相信，但是真的不要再加別的，原來它就這麼簡單……用料鵪鶉蛋500g豆乾500g生薑冰糖八角2個桂皮胡椒粉小蔥生抽、老抽料酒醬滷雙拼的做法2顆八角、4小塊桂皮、一把小蔥打結、一塊生薑拍...

我超愛喝酸奶，幾乎每天一盒，也喜歡把酸奶喝出新花樣，這次做了一盤黃桃醬醬酸奶，更香甜，也更好看~用料酸奶黃桃堅果三色堇炫一個高顏值下午茶|黃桃醬醬酸奶的做法超美的下午茶甜品製作也很簡單哦（點一下圖片看完整圖）...

減脂期多吃蔬菜用料包菜1個沙茶醬半勺沙茶醬炒包菜的做法包菜切碎鍋里加入沙茶醬炒...

用料100克葵花籽，沖洗歷乾260克水10克白酒100克新鮮蘑菇，對切或切成V4塊50克橄欖油60克紅蔥頭，切半1/4-1/2茶匙鹽3/4茶匙黑胡椒粉10克醬油葵花籽蘑菇醬，TM6標準示範的做法1將葵花籽、200克水和酒（可省略)放入主鍋，以5分/100...

被封在家的廚友如果收到了青椒保供物資，或者團購了大量的青椒，可以試著做一下，香到沒朋友。青椒辣手，注意戴手套操作！用料大蒜3瓣菜籽油適量青椒3個鹽5克蠔油1勺下飯神器青椒醬的做法大青椒橫切一剖二，把籽和筋去掉。橫著切...

Hi，大家好啊最近我做了那麼多的北海道小蛋糕都用到了一個祕密武器就是卡仕達醬啦！變化無窮的卡仕達醬簡直就是小蛋糕好吃的祕密了！它可以直接用作抹醬和蛋糕麵包一起吃，也可以用做夾餡來做泡芙等甜點和淡奶油按照一定比例...

西紅柿醬，拌麵、拌涼粉、拌釀皮，絕絕子。👍用料蔥薑蒜末隨意西紅柿兩個十三香、鹽適量番茄醬兩小勺韭菜香菜碎隨意味極鮮醬油兩小勺醋一小勺芹菜碎一丟丟油潑辣子兩小勺熗韭菜油一小勺芝麻隨意一起用餐吧——西紅柿醬的...

炎炎夏日，不曉得吃啥，就來一份低卡低脂的蕎麥麵用料蕎麥麵200克黃瓜半根綠豆芽250克胡蘿蔔一個根（小）雞蛋1個大蒜6瓣老薑塊小米辣少量生抽1個醋3勺糖2勺耗油3克油辣子1勺香菇牛肉醬一瓶白芝麻少量小蔥2根香菇牛肉醬涼拌蕎...

震驚一整年用料豆腐塊低卡豆腐蛋黃醬的做法op...

天氣熱，就想著吃醬雞蛋用料黃天鵝雞蛋4個香菜1根蔥1根小米椒3個蒜4瓣洋蔥半個熟芝麻適量豉油3勺白糖1勺味淋1勺鹽1小勺中式-醬雞蛋的做法蒜剁碎，洋蔥、蔥、香菜和小米椒切碎，撒上熟芝麻加入豉油、鹽、糖和味淋，再加入半碗...

用料牛腱子3斤鹽50克花椒50粒小茴香50粒黃豆醬（幹黃醬）1袋料酒3勺老抽1勺冰糖10克大料2個丁香2個粒香葉3片白芷3片桂皮1塊肉蔻1個陳皮1片蔥半根姜4片不輸外面買的醬牛肉的做法買回來新鮮的牛腱子，不用洗。炒鍋上火倒入50...

用料牛奶100克玉米澱粉10克糖10克可可粉5克超快手無油可可卡仕達醬的做法所有材料混合，攪拌均勻倒入不粘奶鍋內，全程開最小火，並不停攪拌攪拌到這種有點濃稠的程度後，關火，利用鍋子的餘熱繼續攪拌最終攪拌到這種厚實的程度...

好吃的雞蛋醬，配上小生菜，一個字香用料雞蛋4～6個小香蔥3～5根大蒜3～5瓣青椒1個豆瓣醬2勺生抽2勺耗油半勺好吃的雞蛋醬的做法備菜食材1.雞蛋4～6個打到碗裡（不要打散）2.小蔥切碎3.大蒜切碎3.青椒切碎配料1.調料碗：豆瓣醬2勺、生抽...

用料豆瓣醬1勺孜然粉0.3勺白芝麻0.5克清水克黃豆醬1勺五香粉0.3勺白糖克蔥花克蠔油勺快手醬香餅（手抓餅版）的做法下油先把上面的醬（豆瓣醬、蠔油、黃豆醬或甜麵醬、熟白芝麻、糖、水？五香粉、孜然粉）先中小火炒香小火煎熟...

一直都不知道怎麼用著這科爾沁的牛肉餡。其實也挺想做做牛肉餡兒的包子餡兒餅，但看了好多食譜，發現幾乎都是直接用生肉餡兒來包的。生肉餡兒的包子餡兒餅制熟後，餡兒就成為一坨，不能成為鬆散的狀態。好像家裡一直都不太喜...

用料雞蛋3個寶泉嶺大豆醬1袋大蔥三釐米小蔥兩根食用油少許清水150ml夏天絕配雞蛋醬的做法準備大豆醬150g一袋，清水150ml，放入碗中。攪拌大豆醬和清水混合均勻。三雞蛋（如冷藏提前取出放至室溫）打散，鍋裡放少許油燒熱關火，雞...

多版本圖片網上找的用料芒果個西米克椰漿克牛奶克西柚個楊枝甘露（附芒果醬做法）的做法杯中放西米/寒天50g西柚3塊（西柚顆粒凍成冰格塊）厚椰乳60g沙冰機中芒果醬60g糖10g冰200g淡奶油50g牛奶100g沙冰機打勻椰漿40g冰180g糖...

夏季一到各種豐盛的水果盛出，特別喜歡黃杏蜜桃的的味道，看紅紅的黃杏，咬一口酸到無法睜眼，看白白扔掉一盒不捨得。試試做成果醬非常nice！記住，熬果醬是不能加水的。...

用料糖80克牛奶500克玉米澱粉45克雞蛋3個卡仕達醬小美版的做法如圖如圖...

聽說這個可以吃，就摘了一點。但是味道比較酸，只好做果醬了。放30%的糖果醬味道會偏酸，大概是山楂條或者果丹皮那種味道。用料李子500克白砂糖150克檸檬一點點紫葉李子醬的做法500克紫葉李劃十字下水鍋煮幾分鐘，去皮去核加...

每次吃蒜蓉醬都要現做，太麻煩了，這次一次性多做些，可以吃好久了。用料蒜1kg蠔油5勺小米椒10個糖40克生抽3勺油130克白糖20克鹽20克無敵好吃的黃金蒜蓉醬的做法把蒜用攪碎機打碎，有時間也可以手切，我這是打碎的蒜蓉用清水洗...

在疫情封控期間瘋狂想吃肉，但又因為在減肥所以想到這道簡單的菜品。（非常方便快手，封面為醬煮牛肉）用料姜4-5片鹽適量生抽適量孜然粉少許辣椒適量料酒適量肉（都可以）吃多少放多少雞蛋6個豆腐乾吃多少放多少豆瓣醬（關鍵）2-3勺...

用料萬能醃料配方雞小胸6條量（小胸更嫩鹽1克黑白胡椒適量（少許水2小勺（抓到水吸收冷藏一晚以上是基礎搭配還可加入蒜粉、辣椒粉，根據自己的喜好萬能炸粉奶粉15克麵粉100克玉米澱粉25克黑胡椒粉2克（一隻雞需10克泡打粉3.8克...

用料大蒜2頭糖5克食鹽5g生抽2勺約10ml蠔油2勺約10ml海鮮離不開的蒜蓉醬的做法準備蒜蓉，可以用手動攪拌器，快速方便。蒜蓉分為兩份，分別為3/2、3/1。為了增加風味，添加了洋蔥，洋蔥同樣攪碎。熱油，放入幾片薑片爆香，然後將薑片...