茶之城 全素天然香料奶茶

茶之城 全素天然香料奶茶的做法步驟圖

在一家素食餐廳喝到的,很喜歡,參考他家選單上描述的食材,把牛奶換成了杏仁奶、蜂蜜換成了楓糖漿,還挺好喝的。

用料  

綠茶(我放的是一茶勺四季春茶葉+一杯開水) 1cup
茴香(此處忘記稱量了) 2撮
丁香粉 1/8茶勺
肉桂粉 1/4茶勺
小豆蔻粉 1/8茶勺
生薑 1搓
黑胡椒 轉2下研磨器
杏仁粉 30g
楓糖漿 1茶勺
月桂葉 1片中等大小

茶之城 全素天然香料奶茶的做法  

  1. 先泡一杯綠茶

    茶之城 全素天然香料奶茶的做法步驟圖 第2張
  2. 放入所有香料

    茶之城 全素天然香料奶茶的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻即可

    茶之城 全素天然香料奶茶的做法步驟圖 第4張

小貼士

這是第一次嘗試在家做,香料放的比例可能還不是最完美,還缺了生薑,但味道已經很店裡的蠻像了,挺好喝的。