自制蜂蜜柚子茶（低糖版）

用料  

自制蜂蜜柚子茶（低糖版）的做法  

1. 首先把柚子皮上面的白瓤全部去幹淨，用鹽搓洗乾淨，切成細絲（越細越好），放入清水中浸泡20分鐘（期間去剝柚子肉）

2. 首先泡好的柚子皮冷水下鍋開始煮，水開後再煮5分鐘左右，把水倒了，再用清水沖洗一遍（因為柚子皮是真的苦！一定要多洗幾遍，有時間的可以再煮一次，再衝洗），沖洗乾淨後，小鍋中注入沒過柚子皮的水，煮開放適量冰糖（後面可以嘗甜度，不要一開始放太多糖，因為後面的蜂蜜也是有甜度的），放入掰碎的柚子果肉，一起煮，我煮了大概40分鐘，等變得粘稠沒有水分了就可以出鍋了（一定要站在鍋邊，記得攪拌，防止粘鍋）

3. 放涼後大概這個狀態

4. 放入瓶子裡面，一層柚子茶兩三勺蜂蜜，一層柚子茶，兩三勺蜂蜜，因為我家買的蜂蜜挺甜的（看蜂蜜的甜度進行調整），這就是最後的成品啦，每天一兩勺沖水喝就夠了(糖吃多了也不好)～碼字不容易，大家幫我點個贊叭！有不懂的可以評論問我！！～

小貼士

1.用不粘鍋
2.小火煮，放涼後拌入蜂蜜