使用工具:保鮮袋、擀麵杖、冰箱
用料
鳳梨塊or任意能出汁的水果 | 想吃多少放多少 |
鹽汽水 | 多一點,方便續杯 |
暴打鳳梨鹽汽水or任意出汁水果鹽汽水(簡單操作常見工具家庭版)的做法
鳳梨切薄一點的片,方便敲碎。
這裡是買的超市切好的果盒。準備這種保鮮袋和擀麵杖,把鳳梨裝進去,記得把袋子裡的氣排一下再封口。
然後暴打鳳梨。
普通薄保鮮袋可能會破。用刮板或者任意平面(刀背也行)把果肉果汁集中在最下方。
這樣做好處是下一步放進冰箱,液體固體凍在一起,不用費心果汁沾在內壁浪費。放進杯子,連杯子一起放在冰箱冷凍層,至少2小時。
個人經驗是放在軟凍層一夜有一半會變成冰片。保鮮袋裡的果肉倒出來,加鹽汽水,我喜歡這個牌子的。
成品
很不錯,一直在續杯