小美下午茶之核桃紅棗蛋糕🍰

用料  

小美下午茶之核桃紅棗蛋糕🍰的做法  

1. 紅棗洗淨瀝乾水分，去核，和核桃一起放入主鍋，加椰子油，水，蓋上量杯，30秒-1分鐘/速度5，看打磨情況，盛出備用。同時預熱烤箱170度20分鐘。

2. 清空並洗淨主鍋，保證無水無油，插入蝴蝶棒，打入6個雞蛋，加入糖粉，10分鐘/45度/速度4打發，然後再5分鐘/速度4打發。期間把烤盤鋪上烘焙紙

3. 打發好的全蛋很容易消泡，快速篩入低粉，加入核桃紅棗泥，5秒/速度3混合，可以用刮刀翻下攪勻，倒入烤盤，刮平，撒上黑白芝麻，放進烤箱，160度25分鐘，看烤箱的脾氣，等著出爐啦……