在朋友家裡吃過一次,味道很棒就拿出來分享一下。PS:做法超簡單的(ง •̀_•́)ง 用料 紅糖水 一碗 木薯粉 25克 牛奶 250毫升 果脯 適量 蜜豆 適量 冰塊 適量 糖水麻薯的做法 提前煮好一碗紅糖水,放在冷藏室冷藏。 木薯粉和牛奶倒入鍋中,用小火不停攪拌 攪拌到看不見液體並且粘稠的情況下迅速從灶臺抬出並倒進冷藏的紅糖水中。 加些碎冰,葡萄乾,蜜豆等輔料就趕緊吃掉~ 小貼士這一份做出來的“麻薯”其實應該是兩人份的。一人一小碗,不然一次性吃太多會膩掉。