破壁機版菠蘿卡士冰淇淋

用料  

破壁機版菠蘿卡士冰淇淋的做法  

1. 菠蘿處理乾淨後切小塊冷凍。

2. 冷凍後的菠蘿常溫放置輕微解凍（可用刀切的程度）後，倒入破壁機。

3. 再在破壁機中加入適量酸奶（根據個人喜好和冰沙程度，打碎中途可續加），開始破壁機打碎攪拌。

4. 完全打碎且攪拌至固體冰淇淋狀即可。

小貼士

新手可視不同破壁機檔位和各自喜好，中途停止攪拌觀察冰淇淋成型狀況，適量調整檔位，或調整酸奶的配比。