經常休息天中午都是寄幾一個人,不想麻煩,懶人一個,但又不想吃外賣,想吃自己做滴,所以漸漸地,怎麼簡單怎麼來,一個人的分量也能掌控得很好了,哈哈
用料
土豆🥔 | 1個或半個 |
臘腸 | 1根 |
胡蘿蔔🥕 | 一小節或按個人喜好放 |
包菜 | 一兩片 |
雞蛋 | 1個或省略 |
醬油 | 2勺 |
一個份的量 洗洗2-3遍
糯米需要的水比大米要少些,如果沒糯米換成大米也可以的
所有食材切丁,也可以換其他食材,香菇,青菜等
先放臘腸,可以使飯裡有臘肉的特殊味道
陸續放進去其他食材
最後放菜,需要雞蛋的話,最後放在上面中間,去殼整隻
最後均勻淋上醬油,一點就夠,淡點沒事,鹹了真不好吃 放去智慧電飯煲,選燜飯模式,高壓,標準或者濃香
水可能還是有點點多吧,但是還是灰常好次啊
小貼士
智慧高壓電飯煲一旦時間到,就拔了電源,不要繼續保溫,因為醬油裡有糖,持續保溫會容易底部起焦,就算是不粘鍋膽,也會有點粘底,正常的