東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面

東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面的做法步驟圖

東北人可以吃一輩子亂燉(´▽`)
怎麼會有亂燉面這麼好吃又好做又不長胖的東西捏

用料  

豆角 一把
西紅柿🍅 2個
土豆🥔 1個
尖椒🫑 2個
蕎麥方便麵🍜 1包
蔥薑蒜 適量
五花肉 適量
醬油 4勺
陳醋 4勺
白胡椒粉 1勺
海鹽黑胡椒 2勺

東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面的做法  

  1. 熱鍋冷油,炒蔥薑蒜和醬五花肉

  2. 炒豆角,炒到有點軟了,加西紅柿🍅、土豆🥔、青椒🫑,接著炒,西紅柿炒出汁,加2碗水

  3. 蓋上蓋子,咕嘟咕嘟,差不多十幾分鍾,開啟蓋子加陳醋、醬油、胡椒粉、鹽,接著咕嘟咕嘟

  4. 加蕎麥方便麵,煮4分鐘,關火,蓋蓋子燜1分鐘

    東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面的做法步驟圖 第2張
  5. 出鍋!配上自己做的酸蘿蔔,太好吃啦!

    東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面的做法步驟圖 第3張