用料 西紅柿 1個 雞蛋 1個 火鍋底料 看個人口味,酌量新增。 麵條 1份 番茄火鍋面的做法 首先燒水起鍋,水快開的時候下雞蛋(去殼)。不要攪動。 雞蛋成型後,下番茄,根據個人口味新增火鍋底料。番茄可以切成小塊兒或者是片都可以隨意。 番茄煮爛後下麵條。三五分鐘麵條熟了,就可以關火了。番茄濃郁,非常好吃。