#滿足老婆的胃 用料 大頭蝦 20 蔥 1根 料酒 1勺 糖 50克 姜 1片 蒜 2瓣 菜油 500克 海鮮醬油 1勺 紅燒大頭蝦 肉質細嫩鮮美的做法 大頭蝦去頭洗淨備用 蒜姜備用 1. 熱鍋倒油,加入蒜姜 2. 倒入大頭蝦爆炒至金黃 3. 倒入料酒和少許醬油翻炒 4. 加入少許糖翻炒出鍋 5.撒上蔥花潤色 美味的午餐時間 小貼士蝦很容易熟,不要過分炒,不要悶