冰箱裡的千頁豆腐放入很久了,買了雞尖一起燜 用料 鹽 少量 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 姜 3片 雞尖 150克 千頁豆腐 1塊 青椒 5個 大蒜 2瓣 雞精 1勺 雞尖燜千頁豆腐的做法 準備雞尖 準備千頁豆腐,切片 青椒切片 鍋中熱油放入蒜末 放入切好的辣椒 放入雞尖跟薑片 再放入千頁豆腐翻炒均勻 放入料酒,生抽,老抽。鹽翻炒均勻 出鍋前放入雞精就可以了 美味