第二次做千層，沒破皮好棒呀，記錄一下下次再做
用料
| 特侖蘇牛奶 | 250毫升 |
| 奶油 | 100克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 低筋麵粉 | 100克 |
| 黃油 | 30克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 芒果 | 2個 |
芒果千層微波爐版的做法
先將黃油中高火一分鐘融化備用，雞蛋和白砂糖混合打勻，牛奶和低筋麵粉混合打勻，我用了打蛋器，特別好用，然後將雞蛋白砂糖液倒入牛奶低筋麵粉液中，再加入黃油打勻，打勻後液體過篩兩次，千層液體就完成啦。
![芒果千層微波爐版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芒果千層微波爐版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
取1個微波爐可用盤，用搪瓷勺舀5勺液體至盤中，高火1分鐘千層皮就做好啦，然後只要小心揭下即可。
![芒果千層微波爐版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芒果千層微波爐版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
黃油可直接放入微波爐盤中融化，這樣就不用用刷子刷油啦
