自制超濃香草酸奶

自制酸奶沒有新增劑，更健康，但口味卻往往不如市售的酸奶好，怎麼能讓自己做的酸奶也可以香濃可口呢？

用料  

自制超濃香草酸奶的做法  

1. 牛奶+益生菌+淡奶油+香草糖，攪勻後放入酸奶機，第二天早晨就可以喝咯，好吧，就是這麼簡單。

2. 香草糖：500g砂糖+剪碎1根香草豆莢，放入密封罐，密封1個月就是香草糖了，烘焙或者做酸奶都不錯。

小貼士

淡奶油和香草糖可以根據自己的口味增減，3大勺糖做出來的酸奶是微甜，喜歡重甜的可以多放些，但還是少放些更健康哈，市售的酸奶都是放了很多很多糖的。。