用料
| 檸檬皮🍋 | 2個 |
| 代糖 | 19克 |
| 全麥麵粉 | 90克 |
| 高筋粉 | 80g |
| 綠茶包🍵 | 2包 |
| 酵母 | 4克 |
| 泡打粉 | 隨意 |
綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法
削皮下來，切碎碎！
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第2張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第2張")
和糖的比例1.1混合
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第3張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第3張")
糖也一樣
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第4張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第4張")
放入不粘鍋，小火不斷翻炒
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第5張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第5張")
炒到粘稠。糖漬檸檬皮就快好啦，之後要等它冷卻再用
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第6張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第6張")
煮🍵水，用來和麵
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第7張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第7張")
少量不斷加，和成絮狀，上手和麵
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第8張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第8張")
和好啦，鬆弛15min
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第9張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第9張")
分成小份數，我是一份60g
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第10張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第10張")
在發酵一會，順便煮糖水
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第11張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第11張")
我放了40g白糖還把剩下的綠茶加進去了
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第12張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第12張")
每個面煮30s
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第13張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第13張")
翻個個
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第14張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第14張")
空氣炸鍋預熱5min。把煮好的🥯放進去再發酵～
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第15張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第15張")
180度 13分鐘
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第16張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第16張")
好啦 晾涼就可以放冰箱了
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第17張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第17張")
空氣炸鍋沒有烤箱那麼蓬鬆
![綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第18張]( "綠茶檸檬貝果🍵（空氣炸鍋～）的做法步驟圖 第18張")
