肯德基推出的薯片雞翅真的太好吃了,外酥內嫩,美味可口。特別是外皮裹了一層薯片碎,吃起來口感更酥脆,好吃到讓人瘋狂打call!
用料
雞翅 | 8個 |
奧爾良醃料 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
薯片 | 適量 |
料酒 | 一勺 |
薯片雞翼的做法
8個翅中泡去血水,兩面均劃兩刀(使醃製更易入味),用廚房用紙吸乾水分,備用。
處理好的雞翅放奧爾良醃料
放上一勺的料酒抓勻醃製,醃製30分鐘左右。
將薯片用擀麵杖碾碎,備用。
將醃製好的雞翅均勻裹上面粉後,再蘸滿蛋液,最後滾上薯片碎。
放入預熱好的烤箱230度烤15-20分鐘
烤制完成後取出就可以開吃啦!
小貼士
喜歡重一點味道的同學可撒上少許辣椒粉和羅勒碎哦!