用料 雞胸肉 150克 香辣蘑菇拌飯醬 適量 雞粉 芝麻 少許 薑末 少許 蒜末 少許 彩椒 少許 餃子皮 5張 籃子雞丁的做法 雞胸肉切丁 加入香辣蘑菇拌飯醬 加入雞粉 芝麻 加入薑末 攪拌均勻 醃製20分鐘 熱油 爆香蒜末 放入雞丁 加入彩椒 翻炒至熟 餃子皮放入模型 烤箱230° 烤10分鐘 把雞肉末裝到定型的餃子皮裡 新鮮出爐 外酥裡嫩 籃子雞丁 小貼士餃子皮放進烤箱烤的時候,我在烤盤上放了水,防止餃子皮烤得太乾