胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑【電飯鍋版】

胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖

鍋煲湯太方便了!都做起來!

用料  

墨魚 1只
排骨 500克
5片
1勺
蘿蔔 1根
紅棗 5~8顆
胡椒粉 1小勺
1勺

胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑【電飯鍋版】的做法  

  1. 新鮮排骨洗淨

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第2張
  2. 冷水下鍋,放入薑片、料酒去腥

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一根胡蘿蔔,削皮切滾刀塊

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第4張
  4. 胡蘿蔔削皮切塊

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第5張
  5. 排骨煮出血沫撈出

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第6張
  6. 墨魚提前1小時泡發

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第7張
  7. 焯水的排骨過熱水

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第8張
  8. 墨魚乾洗淨切條

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第9張
  9. 墨魚骨和其他食材一同放入電飯鍋內,加水沒過食材,按煲湯鍵

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第10張
  10. 煮好後放紅棗、鹽和胡椒粉調味,再蓋蓋5分鐘即可。

    胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑「電飯鍋版」的做法步驟圖 第11張