這兩天台風來襲,蹲在家裡做美食。本鮮女不是很喜歡吃油,外邊的炸雞腿除非指定某兩家,其他一概不吃,今天自創烤雞腿,外焦裡嫩,香甜可口,肉質軟爛且嫩嫩的,太好吃了~
用料
雞腿4只 | 4只 |
奧爾良閹料 | 50克 |
老抽 | 1勺 |
水 | 2勺 |
蜂蜜 | 若干勺 |
料酒 | 2勺 |
超級美味的奧爾良烤雞腿,含淚一口氣吃完,不吃一粒米飯哈哈哈的做法
買4只灰常漂釀的大雞腿,然後用牙籤,容嬤嬤式扎針,每一個紮了100多下哈哈哈✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
此處忘記拍圖了~ 把漂釀的大雞腿放入保鮮袋裡,加入上述材料,按摩吧~直到你累了煩了為止,打入冷宮(冰箱2小時吧)
此處又忘記拍圖了,桑心太平洋~就是把漂釀大雞腿從冷宮請到電飯煲裡,剩下的湯汁也要一起倒入,然後開煮飯鍵,25分鐘~
依然沒有圖啊,25分鐘後取出雞腿放在烤盤上,電飯煲裡的油不要啦,在雞腿上刷點蜂蜜,烤盤上放錫紙哦,還會流油呢~220℃大概烤10分鐘就好啦
有食慾不~
流口水了不~
哈哈哈哈~最後配了個自制泡椒辣椒