堪比隆江豬腳的懶人版電飯鍋紅燒肘子

總是專研製作過程簡單又美味的食物。這個紅燒肘子，絕對可以在宴客菜排名前三

用料  

堪比隆江豬腳的懶人版電飯鍋紅燒肘子的做法  

1. 備料

2. 小蘇打泡水十分鐘。這樣能讓肘子的肉去腥，變得嫩滑

3. 肘子冷水下鍋，放蔥段，薑片，料酒，花椒。水燒開讓浮沫出來

4. 蔥段薑片香葉桂皮八角鋪在電飯鍋底部。放上肘子。

5. 加入一勺冰糖。

6. 加入兩勺醬油。

7. 加入老抽半勺。

8. 加入蠔油一勺。

9. 加入黃豆醬一勺。

10. 加水倒肘子的一半位置

11. 燉煮功能。

12. 湯汁倒出來，換一個鍋，開大火收汁

13. 收汁完顏色就很漂亮哦。肉鬆軟入味，太下飯了

14. 不切件，這樣筷子一夾都可以了。