用料 豬心 1個 枸杞 1小把 鹽 少許 西洋參 20克 滋補豬心湯的做法 1、豬心清洗乾淨,用地瓜粉反覆清洗血水。2、豬心焯水。3、將西洋參包在豬心裡,用牙籤固定住,放入隔水燉。燉2.5個小時。4、出鍋前10分鐘放入枸杞加一點點鹽調味即可。 小貼士久坐辦公室的朋友們可以燉來喝一喝~