當很想吃零食、但快遞全停時,給我一個大饅頭,還你一盤小脆塊~居家不易,照看好寄幾❤️ 用料 饅頭 1個 雞蛋 2個 五香粉 少量 黑芝麻 少量 小磨香油 1勺 電餅鐺饅頭小脆塊(自制零食)的做法 凍冰箱裡的陳年老饅頭,微波爐解凍,切塊。 原本以為只需要一顆雞蛋……事實證明,饅頭它確實大……放一丟丟五香粉 再來點黑芝麻和小磨香油,這……不香都難啊~ 吸滿雞蛋液的小塊不容易全熟,在電餅鐺上要多躺一會。 用了兩顆雞蛋!還剩一半饅頭小塊……本來想換牛奶,但是吸滿液體的小塊真的很難全熟或全脆,所以,讓其餘半碗的小塊直接躺進電餅鐺 事實證明,啥都不放的小塊很容易就脆了,沒有調味也很OK,而洗過雞蛋液澡的小塊,表面脆,內裡還喧乎,也不錯~ 陰天了,怎麼拍顏色都差強人意,唉不過真的好吃呀~世界快點好起來吧~祈禱🙏🏻