改良小美鮑汁蘿蔔美善品版

改良小美鮑汁蘿蔔美善品版的做法步驟圖

簡單蘿蔔,做出大葷菜的感覺,而且去掉苦辣,味道更友好,快來試試吧!

用料  

蔥 切末 10 克
姜 切片 5 克
15 克
白蘿蔔 去皮切塊 800 克
鮑魚汁 30 克
蠔油 15 克
生抽 5 克
老抽 2 克
5 克
200 克
麻油 5 克

改良小美鮑汁蘿蔔美善品版的做法  

  1. 將蔥、薑片和油放入主鍋,以3 分/120°C/速度 1,爆香;

    改良小美鮑汁蘿蔔美善品版的做法步驟圖 第2張
  2. 加入白蘿蔔塊、鮑魚汁、蠔油、生抽、糖和水,以30 分/Varoma/反轉/小勺,烹煮;

    改良小美鮑汁蘿蔔美善品版的做法步驟圖 第3張
  3. 盛入盤中;

    改良小美鮑汁蘿蔔美善品版的做法步驟圖 第4張
  4. 淋上麻油,即可享用。

    改良小美鮑汁蘿蔔美善品版的做法步驟圖 第5張