一人食:泡菜鴨血粉絲湯

一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖

特點:簡單
操作時間:7分鐘左右吧
弊端:和一切粉絲湯一樣,當時吃完了特別飽,但是可能下午還是要給自己個理由吃個下午茶啊!
其他:顏值啥的,不相信我的畫的圖,可以放到底下看照片。
總結:這次推薦的菜譜我估計可能就好像舒淇或者榴蓮一樣吧,喜歡的人各種喜歡,不喜歡的人無論如何都喜歡不起來。
大概只有自己做了,吃了才知道你屬於哪類人。

用料  

鴨血
粉絲
香菜
泡菜
鴨腸
血豆腐

一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法  

  1. 以前上班當白領的時候,中午和同事出門吃,常常去吃老鴨粉絲湯。
    其實不圖別的,主要是冬天吃在肚子裡暖。
    現在天天在家畫畫,一個人吃午飯,我也會常常給自己來碗粉絲湯。
    除了吃在肚子裡暖呼呼以外,還一個就是做起來省事兒,又快。
    不過呢!我這個人其他都能湊合,唯獨做飯吃飯不行。
    就算一個人做個快快的飯,也需要看起來好吃,吃起來順口。
    所以今天介紹個最近常吃的一人食午飯:泡菜粉絲湯。

    先宣告,不愛吃泡菜的,就跳過吧。


    開始了:
    粉絲一把

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第2張
  2. 扔到開水鍋裡。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第3張
  3. 煮開

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第4張
  4. 然後去冰箱裡找找有什麼?
    最近晚上常常吃火鍋,所以我家最近冰箱裡常常有各種火鍋用的不用解凍的貨。
    比如說鴨腸!

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第5張
  5. 挑幾根,用剪子隨便亂刀剪幾下。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第6張
  6. 這樣

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第7張
  7. 然後直接扔有粉絲的鍋裡。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第8張
  8. 我冰箱裡還有鴨血(品牌沒要求哈)

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第9張
  9. 刀切幾塊出來。也扔鍋裡。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第10張
  10. 這幾個大概一起放在鍋裡煮4-5分鐘吧,反正所有材料都很容易熟。
    煮好了把水倒掉。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第11張
  11. 乾的東西撐到碗裡。➕調料。
    首先是鹽

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第12張
  12. 醬油

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第13張
  13. 一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第14張
  14. 最後是泡菜的部分了,不過這個部分有點特殊。
    看過我上週泡菜菜譜的,估計還有印象這個碗。
    菜譜連結:_biz=MzIzNjAzMTg1MQ==&mid=2650412495&idx=1&sn=2a712bcb80d249ecef0d56cbbf85969b&chksm=f0d0afcbc7a726dd1f1fd039d1efd55a284a60fa8af197eaf17b48591b7b1f8bb7efc4a0a3dd&scene=21#wechat_redirect
    辣白菜泡菜--挑幾個碎片時間就能搞定的好吃的!

    每次泡菜都有很多湯汁,千萬別扔了,我之前做過烤雞翅,其實家裡吃火鍋也常常用這個。
    這次就是用來做粉絲湯的湯。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第15張
  15. 當然不是隻放湯了,也放一些泡菜。統統扔到剛剛煮粉絲用的空鍋裡。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第16張
  16. 煮開就好了。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第17張
  17. 最後就是把泡菜當澆頭一樣澆在粉絲上,香菜葉子是我個人愛好。
    除了喜歡吃泡菜,還喜歡吃香菜,另外這一碗,來兩根香菜馬上好看很多。對吧。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第18張
  18. 拉近一點看。

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第19張
  19. 好了,我忙我的去了,看到的可以自己試試,不難的。
    不過還是那句話,這次的菜譜比較有導向性吧,估計喜歡吃的巨喜歡,不喜歡的我也就不強求了。
    最後,鴨血還有鴨腸什麼的都是我隨便冰箱裡找到的材料。估計如果換成肥牛或者五花肉什麼的也會很好吃。有人想創新嘗試的,萬一好吃,歡迎告訴我大家交流哈!

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第20張
  20. 好了,今天這樣吧!

    一人食:泡菜鴨血粉絲湯的做法步驟圖 第21張

小貼士

不過還是那句話,這次的菜譜比較有導向性吧,估計喜歡吃的巨喜歡,不喜歡的我也就不強求了。
最後,鴨血還有鴨腸什麼的都是我隨便冰箱裡找到的材料。估計如果換成肥牛或者五花肉什麼的也會很好吃。有人想創新嘗試的,萬一好吃,歡迎告訴我大家交流哈!