腐乳汁不要丟！腐乳空心菜！快手小白輕鬆上手！

炒給外公外婆吃的，因為菜杆杆有點老，老人家咬不動，所以摘了另外炒了，如果連菜杆子炒的做法都是一樣的哈。

用料  

腐乳汁不要丟！腐乳空心菜！快手小白輕鬆上手！的做法  

1. 空心菜洗淨，瀝乾，起鍋燒油，油溫稍熱，7成熱就可以下鍋。適當翻炒。

2. 家裡吃完腐乳的汁水不要丟！讓我們解決它！

3. 這是我家喜歡的腐乳汁的牌子，偏甜口！
   你們的話就加入你喜歡的腐乳汁就可以了！倒入4-5勺！或根據你的口味來…先不要加鹽，你得根據你家腐乳鹹淡來決定。

4. 再加入一點開水，和1小勺糖吊鮮味。這個時候翻炒下讓汁水煮入味。然後可以大火收下多餘的汁，加點味精。

5. 帶點湯，嚐嚐鹹淡，可以了就可以盛出啦！

小貼士

根據你家腐乳的鹹淡來決定是否還要加鹽哦！