心血來潮走一個
用料
菠蘿 | |
米飯 | |
海鮮(我的是大蝦8只和扇貝肉6粒,這個我覺得想吃什麼放什麼) | |
胡蘿蔔(可以有可無吧) | |
火腿腸 | |
蔥花(我忘了…) | |
油鹽醬 | |
雞精(可有可無) | |
雞蛋一隻 |
菠蘿海鮮飯(簡易版)的做法
黃色☑️的是炒飯用料
煮一鍋白米飯(不要放太多水導致煮太爛)
煮飯同時燒大蝦和扇貝,大蝦剝殼,雞蛋打勻
鍋中倒入食用油,燒熱,丟入胡蘿蔔丁、火腿腸丁、雞蛋等翻炒,丟入海鮮等翻炒
盛入適量米飯翻炒,加入醬油繼續翻炒直至米飯均勻上色,加入菠蘿繼續翻炒(其實我覺得沒啥先後,全部東西都進去翻炒就好了),按個人口味加鹽加雞精翻炒,差不多就行了,出鍋✌️