糰子主要是參考日食記做的,非常喜歡這節目~飯糰子做好之後好評度超高的,出去當作便當或者家裡自己吃都非常贊哦
用料
鹽 | 適量 |
土豆 | 2個 |
米飯 | 一碗 |
培根 | 兩三片 |
海苔 | 少許 |
馬蘇裡芝士 | 一些 |
片狀芝士 | 一些 |
胡椒粉 | 少許 |
紅椒 | 1個 |
顏值高但是簡單的土豆糰子的做法
紅椒一個切丁,培根幹煎之後切丁,土豆水煮熟後去皮,裝在保鮮袋中弄成土豆泥。這些材料混合到一個大碗中,加米飯,胡椒粉和少許鹽混合均勻。
再把這些材料捏成一個個小球,中間可以選擇放些馬蘇裡乳酪,會有拉絲的感覺。也可以不放。上面放一些切好的片狀乳酪。
烤箱加熱到200度,5分鐘看到芝士融化就可以端出來了。上面撕點海苔味道會更有層次感哦!
擺盤時候加了牛油果烤雞蛋,顏值也是非常棒哦!