用料 牛排骨肉 二條 馬鈴薯 1個 紅蘿蔔 1個 原味咖哩 2塊 山姜 三片 牛排骨肉咖哩飯的做法 牛排骨肉切塊。 牛排骨肉先用壓鍋壓25 分鐘,撈出。馬鈴薯和紅蘿蔔切塊。 炒鍋里加點油,到下馬鈴薯和紅蘿蔔炒均勻 倒入點水,蓋上蓋子待煮熟。 倒入牛排骨肉和一點剛才壓的牛肉湯,蓋上蓋子燜煮一下, 放入咖哩二塊。 大約炒五分鐘就好。 裝盤✌🏻