用料 土豆 一個 胡蘿蔔 半根 蝦米 一把 香菇 五朵 臘腸 一根 潮汕肉餅 少許 生抽 一勺 蠔油 一勺 胡椒粉 一勺 米飯 潮汕戈飯-一次可以吃三碗的做法 米飯提前煮好備用。 其它的材料洗淨切塊，切片(香菇，蝦米要提前泡軟) 熱鍋倒油下胡蘿蔔塊和土豆塊翻炒 繼續下臘腸，香菇 接著加入米飯，加入生抽，蠔油，胡椒粉繼續翻炒均勻即可！ 太好吃了！！
