有許多的寶寶為了健康買了鑄鐵鍋,但是有不太瞭解這種鍋的特性,所以剛收到會有些不知所措
鑄鐵鍋其實就是生鐵鍋由鐵礦一體鑄造成型的,收到後要進行開鍋的處理,另外每次使用後要保養一下
很多寶寶看到開鍋的描述後都對這種鍋望而卻步,覺得好麻煩好難哦
其實簡單的概括一下就是:刷鍋→烤乾→塗油(肥肉擦鍋)→靜置3-5小時→沖洗使用
為了更加直觀的展示如何開鍋,我們的方先生特意錄製了一個視訊,比心~
用料
肥肉或食用油 | 適量 |
視訊 | 無塗層鑄鐵鍋開鍋教程的做法
木有肥肉的其實可以用食用油代替哦~
小貼士
木有肥肉的其實可以用食用油代替哦~