週末又帶小思去爬山去了！只要拍到美麗的照片，那今日份成就已達成果真春天是個外出遊玩的好季節，風景太美啦～說實在的，爬到這麼高我還真有點害怕，小思同學膽子還挺大的。不知道大家是不是和我一樣，感到恐懼後好像會消耗能量這一陣功夫我和小思心有靈犀的都覺得有點餓了。山腳下剛好偶遇賣烤腸的阿姨，本來還想著小思同學，會不會又忍不住和我說，“媽媽，我想吃這個！”拒絕的話都到嘴邊了... 用料 紅薯 200g 雞蛋 1-2個 豬肉脆腸 2個 乳酪 40g 紅薯熱狗的做法 準備食材：紅薯200克、雞蛋1-2個、豬肉脆腸2個、乳酪40克調味說明：因為豬肉脆腸本身就有鹹味，所以我沒有額外放調味料哈~ 紅薯用擦絲板擦成細絲，焯水2分鐘左右撈出。 雞蛋打散。 脆腸無需解凍，直接在倒入少許油的鍋中煎熟。 紅薯控幹水份，鍋中倒入少許油，翻炒紅薯絲。 將紅薯整理成長方形，少量多次加入蛋液。 等待蛋液半凝固時，放上脆腸和乳酪。 緩慢捲起來。 紅薯的清香搭配豬肉脆腸的肉香，真的特別絕，姐妹們一定要試試啊~
