滿滿的卡路里,但還是控制不住的想吃😋香甜,奶味重!原方子是啊嗚的,我按自己的口味稍微多了點奶油和糖,還有整體的量,記錄下,方便點!這方子可以做10片……
用料
芝士片 | 6片 |
煉乳 | 30克 |
砂糖 | 50克 |
黃油 | 60克 |
淡奶油 | 100克 |
牛奶 | 60克 |
杏仁片 | 少許 |
巖燒乳酪的做法
芝士片+黃油+砂糖+煉乳,小火或者隔水融化並要攪拌順滑
第一步的材料混合成這樣的狀態就可以,接著加入牛奶和淡奶油繼續攪拌
所有材料混合成這樣的就好了,關火,繼續攪拌一會,然後放涼備用,也可以放冰箱冷藏一會,這樣會更粘稠
每一片吐司上均勻抹上芝士乳酪糊
表面用杏仁片裝飾
風爐200度,烤12分鐘,喜歡焦脆點的可以適當加點時間
出爐趕緊吃一片😍😍小心燙嘴哦