中式漢堡

中式漢堡的做法步驟圖,中式漢堡怎麼做好吃

我這個大概6個的量

用料  

1克
雞蛋 1個(麵糊用)
麵粉 120克
酵母 1.2克
200克
內陷 自己看著加
黑胡椒粉或十三香 少許

中式漢堡的做法  

  1. 1.麵粉,雞蛋,酵母,水,鹽,胡椒粉混合攪拌均勻
    2.刷油,加雞蛋和內陷(我怕不熟,都是提前弄熟),等雞蛋底部固定翻個煎另一面
    3.空餘的格加入麵糊,加入一個雞蛋內陷餅,壓一下,剩餘的都依次這麼做。等一面麵糊固定再在空格處加入麵糊,把雞蛋一面翻到麵糊裡,等規定來回翻面煎熟就好了。

    中式漢堡的做法步驟圖,中式漢堡怎麼做好吃 第2張
  2. 從加入內陷開始大概10分鐘就熟了

    中式漢堡的做法步驟圖,中式漢堡怎麼做好吃 第3張
  3. 這是第一次做只加了培根胡蘿蔔試驗

    中式漢堡的做法步驟圖,中式漢堡怎麼做好吃 第4張