用料 苦瓜 小紅辣椒 蜂蜜 白醋 鹽 涼爽苦瓜的做法 把苦瓜的瓤掏出 用開水焯一下，水中加一點點鹽。直到苦瓜通體發綠撈出 放入涼水中拔一拔 撈出瀝水切段 以自己的口味放入適量的白醋、鹽、蜂蜜、幾根辣椒絲 攪拌均勻即可擺盤開吃~ 小貼士此小菜可謂是五味俱全啊~(^o^)/~
