沒想到火龍果也能做菜吧？超級鮮豔的配色，上桌驚歎啊
用料
| 火龍果 | 1個 |
| 紅辣椒 | 1個 |
| 黃辣椒 | 1個 |
| 青辣椒 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 沙蝦 | 半斤 |
| 油 | 一勺 |
| 細砂糖 | 半勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 雞粉 | 1/4勺 |
| 薑片 | 3片 |
龍鳳呈祥的做法
備料
![龍鳳呈祥的做法步驟圖，龍鳳呈祥怎麼做好吃 第2張]( "龍鳳呈祥的做法步驟圖，龍鳳呈祥怎麼做好吃 第2張")
青紅黃辣椒，胡蘿蔔切丁
![龍鳳呈祥的做法步驟圖，龍鳳呈祥怎麼做好吃 第3張]( "龍鳳呈祥的做法步驟圖，龍鳳呈祥怎麼做好吃 第3張")
-製作步驟：
1.胡蘿蔔去皮滾刀狀切塊，三色甜椒切丁
2.沙蝦焯水去殼備用
3.火龍果對半切開，拿刀畫方格狀，拿勺子挖出果肉，殼洗淨備用
4.冷鍋下油，放薑片，炒香，倒入胡蘿蔔片炒至斷生即表面變軟
5.倒入甜椒翻炒，接著放蝦，倒入所有佐料翻炒均勻，約2分鐘，倒入火龍果翻炒關火裝盤即可![龍鳳呈祥的做法步驟圖，龍鳳呈祥怎麼做好吃 第4張]( "龍鳳呈祥的做法步驟圖，龍鳳呈祥怎麼做好吃 第4張")
