辣蘿蔔卷

媽媽的專屬味道

用料  

辣蘿蔔卷的做法  

1. 紅蘿蔔洗淨

2. 切絲備用

3. 粉條泡軟

4. 豆腐切碎放入鍋中到油炒香

5. 把所有材料放在一起攪拌均勻，倒入醬油、少許鹽、雞精

6. 和麵、發麵

7. 用擀麵杖擀出圓形麵皮，不要太厚

8. 餡料鋪上去，開卷！

9. 切段

10. 上鍋蒸20-30分鐘即可

小貼士

喜歡辣的可以用魔鬼辣椒、小米辣、