簡單好吃,煮的軟軟的非常適合孩子老人家吃 用料 蒲瓜 1條 雞蛋 1或2個 獨蒜 1個 油 適量克 鹽 適量 蠔油 適量 醬油 適量 雞粉 少許 炒蒲瓜的做法 清洗切好 先煎蛋 爆香好蒜粒放蒲瓜加鹽翻炒 放入剛煎好的雞蛋,加入醬油蠔油雞粉加差不多過面的水,翻炒均勻然後加蓋10分鐘煮 開蓋收汁完成 小貼士是不是很簡單,大家試試吧