養胃請喝：（益胃湯）

大家看自己的舌體，如果舌體中間有裂痕，容易口乾舌燥，平常喜歡熬夜等，舌象呈現胃陰不足；於是，這一次的靚湯，我們來分享調理胃陰不足的代表方：益胃湯。

益胃湯法原出於清代醫者大家葉天士《臨證指南醫案》，經清代吳鞠通歸納總結後，提出“益胃湯”這一方名。湯方由沙蔘、麥冬、生地、玉竹四味藥組成，甘涼柔潤。大家可以想想，為啥要用這4味藥。

用料  

養胃請喝：（益胃湯）的做法  

1. 我們可以想想舌頭中間有裂痕了，像不像大地乾枯開裂的樣子？熱氣灼傷了我們土地表面，開始出現了裂痕，我們做法就是用甘涼的湯劑柔潤土地，讓它慢慢恢復正常。
   
   大家都知道，脾胃是後天之本，我們吃進去的食物，第一個關卡就是到了胃裡面，如果胃裡面很熱，又沒有水分津液（胃酸、酶等），我們無法把食物分解，身體就無法吸收到能量了。所以胃陰很重要哦。

2. 有朋友問，這個湯會不會很寒涼呀？不會！
   醫者評價它：甘涼清潤、清而不寒、潤而不膩、藥簡力專！不明覺厲！

小貼士

①如果平時出汗多，感覺氣不足，加黨蔘、五味子;
②如果覺得裂痕比較重，把沙蔘改用西洋參或紅參;
③如果嘔吐，加陳皮、竹茹;
④如果厭食，加山楂、谷芽、麥芽;
⑤如果大便乾結，加火麻仁等