開口笑（一口酥）

一口酥到你心裡。

用料  

開口笑（一口酥）的做法  

1. 兩個雞蛋加入白砂糖油

2. 一起先攪拌均勻

3. 然後再篩入低筋麵粉和泡打粉

4. 成麵糰裝（因為家裡的白砂糖有點大顆，所以表面會一粒一粒，建議大家用細砂糖噢）

5. 然後一次戳成小圓狀

6. 再裹芝麻前要先沾點水

7. 然後一次裹上，

8. 剛裹好的芝麻球要再用手搓下，這樣芝麻不會掉哦

9. 然後，油溫先中火燒至筷子放下去會出小泡泡軟後關最小火炸，倒入芝麻球炸至金黃

10. 完成，非常酥香。