祺寶甜品 用料 雪蓮子 新鮮石斛 番薯粉 冰糖 枸杞 石斛雪蓮羹的做法 雪蓮子泡發12小時 鮮石斛3--5根切成0.5cm,溫水30分鐘 石斛用攪拌機打碎,過濾,去渣。 泡發好的雪蓮子加水放入冰糖熬住半小時後加入石斛汁,水開後番薯粉勾芡。放入枸杞,出鍋。 小貼士過濾的渣,加點兒水,直接喝了,一點兒不浪費。